Skutočne jednoduché: Urobte si záhradku aj na balkóne!
Bývate v bytovke a napriek to by ste si rady dopestovali nejaké plody, ktoré by ste potom mohli využiť pri varení? Nemusíte zúfať, aspoň niektoré kúsky môžete zasadiť či už priamo v byte, alebo na balkóne. Starostlivosť o ne nebude náročná a odmena bude skutočne sladká. Ich množstvo síce nebude také veľké ako v záhrade, na niekoľko spestrení vášho kuchtenia vám to však istotne postačí.
Poschodový balkón
Na balkón by sa vám toho za normálnych okolností nevošlo príliš veľa. Keď však chcete využiť priestor, nechajte si vyrobiť na jednu zo strán
regál s viacerými poličkami. Na ne potom položte veľké črepníky, ktoré vyrobíte z pár dosiek. Pre začiatok bude toto najväčšia investícia.
Teraz ich už len stačí naplniť hlinou a pár dní polievať, aby sa pôda prispôsobila vašim podmienkam. Podľa toho, čo chcete v nich pestovať,
uspôsobte ich hĺbku. Na balkóne totiž zvládnete vypestovať aj zemiaky, ktorých nebude síce za jedno vrece, ale zopár obedov si s nimi vystačíte. Rovnako úspešné budete aj s cesnakom, reďkovkou a menšími kríčkovými rastlinami. Nezabudnite využiť aj plochu na parapetnej doske, ktorú tiež môžete obložiť kvetináčmi. Pripravte sa však aj na veterné počasie. Vymyslite si systém krytia veľkých nádob, aby ste nemali zeminu roztrúsenú po celom balkóne.
Šaláty podľa obľuby
Keď už máte všetko pripravené, môžete sa pustiť do sadenia. Sledujte dátumové odporúčanie na jednotlivých semiačkach, no pri dobrých poveternostných podmienkach ich zvládnete dopestovať aj pri neskoršom sadení. Veľmi dobrou možnosťou sú rôzne listové šaláty. Tie môžete v špeciálnych kvetináčových verziách zasadiť aj nahusto a každé poschodie potom zaberie iný druh. Dariť sa bude aj špenátu, z ktorého potom môžete urobiť chutný šalát s paradajkami a balkánskym syrom. V podstate môžete zasadiť čokoľvek, čo nepotrebuje príliš hlboké zakorenenie. Po rôznych pokusoch zistíte, čo najlepšie vyhovuje polohe vášho balkóna, ale aj klíme, ktorú máte v regióne. Zatiaľ čo šaláty, zemiaky, či cesnak zvládnete aj v horských oblastiach, do ovocia sa pustite skôr na juhu Slovenska. Zasadiť môžete črepníkové druhy jahôd, ale aj čučoriedok, ktoré dostanete kúpiť v záhradkárstve, ale aj cez katalógový predaj.
Zvládnete aj mini záhradku
Vaše balkóny môžete skrášliť aj malými kvetovými záhradkami. Veľmi obľúbené sú muškáty, no prečo by ste sa mali obmedzovať takýmto stereotypom. Do spomínaných veľkých kvetináčov môžete zasadiť akékoľvek menšie rastlinky, ktoré vidíte a v záhradkách. Dokonca ak máte fantáziu, môžete si tam vytvoriť skalku so zaujímavými druhmi. Využite rôzne typy, nech to hýri farbami a kávička na balkóne vám dopraje oveľa väčší relax ako doteraz.